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牡蠣のオイル漬けとパスタ

牡蠣のオイル漬けで、今日は醤油麹で味付けしてパスタにしてみました。
ほんといろいろ使えて美味しいので牡蠣のオイル漬けおすすめ!

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またか!と思われるかもね〜〜と思いながら牡蠣のオイル漬けパスタ。今日は和風、醤油麹味。
醤油麹が残り少なくなったので近所のお味噌屋さんまでお散歩がてら麹を仕入れに。
ここのお味噌、とっても美味しいんですよ。魚も野菜も合います。

Posted by 藤井 美喜子 on 2015年4月8日

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長崎県の小さな島でクラウドソーシングで仕事しながら暮らしています。