はい合格です。 昨日はとうとう新しく入ったベトナムスタッフ、カフェラテに合格点が出ました。 早速作って持ってきてくれた。ね、まだ数日にしてはなかなかのものでしょ。 あっ、写真撮る前に一口飲んでしまいました・・・。 あ〜〜…

昨日はお休みでして、（一応月曜日お休み） 産直までみかんを買いにいって、コトコトと蜜柑ジャム作りました。 今年はもう作るの５回目？美味しいと褒められ人にあげてしまうので瞬く間に無くなる。蜜柑があるうちにせっせと作ります。…

昨日の晩御飯。 偉そうに、小さな烏賊がメイン料理のように置かれてます。 しかもフォークとナイフ？ ナイフで切ると子持ちいかでした〜。 これは、絶対フォークとナイフが有った方が食べやすいですよね。 久留米に住んでいた頃、母…

あらら、いつのまにか3月になってた気がするのにもう6日になってるじゃないですか。 母の誕生日が3月1日で、いつも2月の半ば過ぎるともうそろそろだなぁ、なんかプレゼント選ばなきゃと思ってるうちに、いつの間にか2月が過ぎて当…

今日は風は強いけどやっと海のうねりがおさまってます。 きのうは、白波が高く立って、道路にまで飛沫が飛んできそうでした。 やっと風がおさまったので、 4月からまた修学旅行生の受け入れのため、今日はお洗濯。 押し入れに入れて…

家の前では天然の牡蠣が獲れて、美味しんですが・・・小さい。 50個くらい割って中身だけ取り出し集めても、小さな小鉢いっぱいにもなりません。 手間暇かかるけどやはり美味しい。 この歳になるとやはりあたると怖いなぁと思いつつ…