コンテンツへスキップ

朝食は洋食か和食か迷ったけど、、、、今年は洋食で確定かな

昨日からの多忙な日程、第1日目。終了。
お客様に朝ご飯出して、早めのお見送り。

長野県からバイクでツーリングのお客様でした。
朝ご飯は洋食で。

うちは、朝ご飯はずっと和食でした。
季節の魚と(あれこの写真魚が乗ってない・・・たぶんワイン鯖)
いつも焼き魚は必須。
佐世保のワイン鯖(ワインで漬け込んだ鯖で美味しい)か、その時期の焼き魚。

それに野菜の小鉢色々と、ひじきや焼き茄子などの定番もの、冷奴、納豆など。
季節によって産直で買ってきて作ってました。

修学旅行も1人ずつお盆にのせて出してたんですけど・・・・。

ある時、リクエスト聞いたとき、
朝ご飯はできれば洋食が良いと言われてから、
一度洋食にしたら、とっても楽で・・・。

夕飯がどちらかというと和食なので、
朝ご飯も和食という選択肢しか考えてなかったけど、
別に洋食でも良かったんだよね。

昨日の中学校の修学旅行生も量的にもこのくらいで良さそうだった。

後は、残りご飯で作った米粉パン。これは前夜に作っておけるし、
朝も早起きしなくて大丈夫だし、
連泊の時は和食、洋食、と変えるけど、
今年は基本的に朝は洋食にすることにした。

献立も色々考えなくて良いから楽なのよね。

無理しないで負担にならないようにしないと長続きしない。
100歳まで生きるとしたら(無理だけど)、100歳まで働きたいので、
(正確に言うと働かなきゃ食べていけないからだけどね)
無理しない第一歩に、
朝ご飯は洋食にしよう!キャンペーン。絶賛開催中!(自分の中で)