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8月24日お昼ごはん

冷蔵庫の中を覗いて、使えそうなこれらで。

今日はドライカレー。
ごはんの量より野菜の方が多い、かさ増しごはん。
炒めると野菜(特に茄子は)は姿なくなるけど、具は山ほど。
オクラだけは最後にフライパンの空いた所でチャチャと炒めて加えます。

今日もご馳走様でした。
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長崎県の小さな島でクラウドソーシングで仕事しながら暮らしています。