三角ビナ
崎戸では三角ビナって呼んでます。 いや・・・私だけかも。 福岡生まれの私はビナって言ってるんですが長崎ではミナというので。 大きいのはサザエの小さめサイズくらいあります。 美味しいんですよ〜これが。 私はサザエより好きで…
お宿はらだ
お宿はらだ
お宿はらだ
PCとかiPadとか
久々のiPhoneネタ
このブログは一応以前PC関連やiPad関連のネタも書いてはいたんですが、 たぶん、覚えてないほどはるか昔に、なんか書いたような・・・。程度。 おばちゃん（→私）は、見かけによらず滅茶PC関連強いです。 ２０年前、５０代の…
Cooking
新作小鉢
新作と言うにはおこがましい・・・ですが。 超簡単なのに初めてお出ししたら大好評だったので。 とってもおすすめ。トマトと塩昆布の和え物。 レシピも何も、トマト切って、塩昆布と和えただけですが、 超美味しいと！言われました。…
崎戸
結婚式
１週間前までの雨の予報を、 てるてる坊主の効果があってか、無くてか、くつがえし、 青空のもとでガーデンウェディングを行うことが出来ました。 コロナ渦中で、結婚式は諦めて入籍だけ済ませ ２年後のお式。 １歳４…
崎戸
結婚式前夜
5月5日。 息子の結婚式が北九州であり、 前泊のため崎戸から船で佐世保→高速バスで福岡に来て、 久しぶりの美容院（多分5年くらい行ってない） 器用貧乏（貧乏は欲しくないけど付いてきてる）の旦那から、 髪が伸びたらカットし…
お宿はらだ
お宿はらだ夕食DAY2
お宿はらだ。 今日のお客様は昨日の夜、明日泊まれますか？と、電話頂いたお客様でした。 急に思い立たれたようで泊まる所がなく、困って電話が有りました。 たまたま連休中は私が不在なので予約を受けておらず部屋が空いていたので、…
お宿はらだ
お宿はらだ、今日の夕食
今日の小鉢。 修学旅行生が奪い合いになった（大げさだけどね）もやしとツナのピリ辛和え。 あご出汁たっぷりでご飯にもおつまみにも。 なにより民宿で提供側からするとお安い値段が魅力的。 その他みょうがのピーナッツ和え、きのこ…
お宿はらだ
初☆修学旅行生を我が家にお迎え
昨日は滋賀県から来た修学旅行生が１泊、 我が家に体験宿泊に来てくれました。 まずは近くの（といっても車で３０分近く）体育館で入村式。 １０７名の生徒を２０軒くらいの民家で体験民泊引き受けます。 我が家は夕食前に近くの北緯…
お宿はらだ
救命講習
昨日は救命講習を受けてきました。 27日から修学旅行生の受け入れをするので、 基本的なことだけでも受けておかなきゃ！ 午前９時から午後３時まで結構長丁場。 終了書いただきました。 講習は皆で真剣に。でも結構ワイワイムード…
崎戸
パンケーキ
久々のお洒落なランチ。 西海市から離れてどちらかというと長崎市内に近い時津。 でも山の中です。 ぽつんと一軒家・・・とまではなく周りに焼肉屋などもあるんだけど、 風情はぽつんと一軒家。 入り口に入るとまずは名前を書いて順…
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活（大連）6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 （言いたい放題）つぶやいています。
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