懐かしい古民家レストランで元気な叔母さんとランチを食べる。
久しぶりに久留米に来たのでお葬式で会えなかった叔母さんとお昼ご飯。 お互い母のお葬式の時が会ったの最後で、 もう10年以上会ってないので分からないかもしれないよねって言いながら、 後ろ姿だけですぐ分かった。 足は杖をつか…
ランチ
ランチ
ランチ
久留米
七五三の前に超久しぶりに久留米。
佐世保までは船で行きます。崎戸から大島まで車で20分、バスで行くと1時間弱(グルッと遠回りするので)大島港から船で佐世保まで。20分くらいで着くのであっという間です。
お宿はらだ
連チャン3日、朝5時弁当終了。眠い・・・。
一昨日からご宿泊のお客様。 昨日は無事に船は出港できて、念願の魚釣りは出来たみたいですが、 前回5月に来られたときから比べるとあまり成果が出なかったようです。 昨日の風が影響しているのかな？ 漁師さんたちはどこが釣れるか…
お宿はらだ
釣りに行けなかった傷心の日。夕食で癒やされ・・・たかも。
昨日船が出なくて釣りに行けなかったお客様。 1日ずっと部屋にいても仕方がないので、近くの温泉まで行かれて時間つぶし。 せっかく東京から釣りに来られたのね・・・。 下調べのもと、大丈夫だと思われる日を選んで来られたのに天気…
お宿はらだ
船の上で食べる、朝5時につくるお弁当。なんとお部屋で食べる羽目に。
東京から釣りのためにお泊りのお客様。 お弁当。6時に船を予約されているので、5時起きで作ります。 お弁当の材料を朝作るのは大変なのでこの前下味冷凍して置いたのだけど、 ちょっと青みが足りないのでインゲンと四角豆買い足しま…
iPhone
日本通信SIM開通。やったね、これで部屋から電話ができる！
部屋で電話が通じないソフトバンク回線から日本通信SIMへの乗り換え。 無事２台終了しました。 私のと旦那ちゃんの２台同じ日に手続きをしたんですが、 私の携帯の方は先に手続きしたら、 間違ってアプリからじゃやなくてWebか…
ipad
iPad miniに替えて使い勝手が良くなった。いつものスケジュール表が超便利。
今日Appleから下取りのiPadの集荷予定になっていたんですが、 昨日、集配中止の連絡。 「お客様の本人確認情報を処理中であるため、配送業者による集荷をキャンセルしました。 確認が完了すると、新しい集荷の日付を予約で…
お宿はらだ
また見つけてしまった便利グッズ。お子様連れ大満足で終了して良かった。
これ知ってます？ アイラップの製造会社岩谷マテリアルのアイラップホルダー。 折りたたんであるホルダーを広げてアイラップをかけて使います。 野菜の切りくずなどのゴミ袋ホルダーとしても活躍。 切った野菜をそのままレンジにかけ…
Cooking
楽して乗り切る、忙しい時は冷凍味付け作り置きで時短。
今日はお子様連れのお泊りが一組ありまして、 子どもさん用のプレート作る予定です。 子ども用と言ってもまだ１歳になったばかりらしくて、 １歳の頃って、一体何食べてたっけ？ （自分が昨日食べたのも忘れるのに思い出すわけがない…
崎戸
味付け冷凍をして、早起きして作るお弁当のため貯金した。
昨日はすごい雨と風、雷でした。 来週、お泊りのお客様が魚釣りのために東京から見えられるんですが、 ２泊。２日とも朝５時に船を予約。 ということは朝５時前に朝ご飯。 ・・・・・なんですよ。 そしてそれだけではなく、船の上で…
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活（大連）6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 （言いたい放題）つぶやいています。
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