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100円献立

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今日の100円献立。
◎白身さかなのフライ
◎ソーセージと小松菜の炒め物
◎きりぼし大根の酢の物
◎マロニーとわかめのごまマヨネーズあえ
◎白菜とブタ肉の炒め物


今日は何を作ろうか?
まずは本日の目玉商品、お買い得品からアブラカレイ 5切れ入りが264円。
すごく安くないですか〜!

20人分なので4パック買いました、〆て1179円
ソーセージはバーゲン価格で69円。3本買いました。297円
卵168円。2個使いました34円。
白菜98円。

マロニーサラダ用に500gの業務用マロニー。150g使います。
カニかま、乾燥わかめ、合わせて561円。
切り干し大根、カイワレ2パック、合わせて159円。
ブタ肉は914gで676円。200g使います。148円。


本日の食材費、2378円。
1人前の材料費は119円。
ってことで、はじめに白菜と小松菜ブタ肉の炒め物。

マロニーは戻して、ゆで卵2個、カニかまとわかめと和えました。
マヨネーズに、ごま油、すりごま、醤油を加えて。



切り干し大根は戻して、カイワレをさっとゆでて、甘酢で和えます。
庭のミニトマトはこれで最後の収穫かも。
ソーセージは小松菜と炒めて、メインは白身魚のフライ。
今日の100円献立!
本日もどうにか150円以内で出来上がりました〜。
 

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