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小苏打粉

以前、大連に来たばかりの頃、
重曹を捜しに捜した事が有った。
化学式書いて薬局に尋ねたり・・・。探し回ったけどみんな知らないって言う。
やっと、見つけ出したのがハンマー(アメリカの輸入物)のベーキングソーダ。
メトロや輸入食材の店に置いてありました。
でも後で聞いたら、
街のそこら辺のスーパーで、
一袋2元くらいで売ってる「小苏打粉」っていうのが、重曹なんだって。
そういえばソーダって読むような・・・。お値段も1元くらいから高くても3元。

日本では結構高いので、けちけち使ってましたが、
大連では大判振る舞い!
これ、饅頭などに膨らまし粉として使うんじゃなくて、
中国の人もちゃんと、掃除やいろんな事に使ってました。
こちらに詳しく使い方が載ってます。
これさえあれば年末の掃除はおまかせ!
万能って感じのベーキングソーダだけど、
我が家はやっぱり仮住まいのまま年を越しそうです。
寒くなって工事完全に止まってる(涙)
ということは、いつ出て行くかもしれないこの部屋を年末大掃除?
年末は日本なので、帰る前にちょっとは掃除しなきゃ。
だいたい2週間だけというから、
まぁいいかと手抜きで掃除していたら、
溜まればたまるものです。ごみも汚れも。
もう、前の部屋に戻るのも面倒になってきたけど、
どちらにしろこちらの部屋も改装するらしい。
仕方が無いので、取り合えずお風呂と、リビングだけ、
小苏打粉で掃除した。
ぴっか、ぴっか。
こんな事なら早く掃除しておけばよかった。

3 件のコメント

  • 福岡の今別府です。
    久しぶりの更新に反応してしまいました。
    づーっと「イシモチ」の写真のままでしたので、通信トラブル
    かと思っていましたが、単に更新をされていないだけだったの
    でしょうか。
    お元気そうでなによりです。
    ではでは

  • >imabeppuさん、
    お元気でしたか?
    ほんとに単に更新してないだけでした^^;
    あーしよう、こーしよう、と、
    ブログのデザイン考えていたけど、
    なかなか上手くいかなくて、ついおっくうに(笑)
    最近1日経つと昨日出来た事をすっかり忘れてしまって。
    FLASHを埋め込んでみようと、
    このブログにしたのに未だ作成してません。
    >futamuraさん、
    最初の頃は中国の漢字も読めなかったので、
    色々捜すのに苦労しました。
    普通の味噌を、豆板醤と間違え使っていたし・・・。
    こっちのピーマンは辛いので、
    全然気が付かなくて、
    豆板醤として半年使ってました(笑)

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    長崎県の小さな島でクラウドソーシングで仕事しながら暮らしています。