「お宿はらだ」農林漁業体験民泊、簡易宿所の営業許可が届きました〜！ 早速、飾らさせて（というか表示義務があるので）貰いました。 わぁ〜ほんとの「お宿」だぁ〜〜。 あとは少しずつお客様のお迎えの用意をしなければ・・・。 コ…

味噌汁にしても、唐揚げにしても、煮付けでも美味しい「あらかぶ」ですが、 我が家の定番になりつつあるマスタードソース仕立て。 これ絶品です！ 先日釣れたあらかぶ。 もちろん釣れたてのあらかぶだともっと美味しいのでしょうが、…

コストコの白葱。 大量すぎて使いきれ無さそうだったので、ネットで検索して炊き込みご飯を作ってみた。 タサン志麻さんのレシピなので間違い無し！と思ったけど想像以上のネギの美味しさでした。 お米2合に対して、麺つゆ(3倍濃縮…

今日は2年前からこちらに住んでホテルで働いていた釣り好きの若者（次男の友人の友人）が、 3月で関東に帰るというので、 知り合いに船を出してもらって、 西海橋の下で釣りをしてきました。（私はお留守番） この釣り場、私でも竿…

４月から開業予定の民家体験農泊（農業はないんですが・・・）「お宿はらだ」ですが、 少しづつ形になってきました。 まずは数年放置状態で荒れ果てていた庭。 もはや庭というより物置？ゴミ置き？という状況で、 これたぶん庭？とい…

体験型民泊に向けて、 まだ簡易宿泊営業許可も取れてないんですが先走って、ホームページ作りました。 あと、フェイスブックページとか、インスタグラムとか。いろいろ。 インスタグラムは今までの私のアカウントをそのまま使います。…

突然ですが・・・ ４月OPEN予定で、体験型民泊「お宿はらだ」の準備に入りました。 釣りや、雨の日はシーグラスで作るアート工芸などを体験して貰う、 体験型民泊です。 ただいま、ホームページ作成中。 とりあえずご報告。 準…

たぶんこの時期が最後の人生の分岐点になりそうな・・予感。 去年からちょっと色々有りまして、 1月いっぱいで職場を辞める予定で、有給18日を使い切ってしまい、 最後の出勤となる予定の1月2日。 バタバタと荷物などは一応片付…

怒涛の2022も残り1週間になりました。 心機一転新しいブログを作ろうと思いましたが、自分の忘備録にと昔のブログをそのまま引き継ぎ、2023年からの新しい記録を重ねていきたいと思います。 なんの役にも立たない雑記ブログで…