先日、突然10とか20とかつかない「いいね」が、突然なんでもない記事に8,500もついて慄いていたんですが、
（大した記事でもないのに・・・）嵐が去ったように平穏無事な日々が戻ってまいりました。
一体、なんだったんだ。
調子に乗って次の日も修学旅行生に出した料理２〜３載せたら、多いのは800くらいいいねがついていて、もしかしたらこのまま続くのか？と思ったんですが3日後の昨日はもうすでに10以下。😂
スレッドのアルゴリズムはよくわかりません・・・というか全然分かりません。
でもなんか面白いよね。
ということで、キッチンにはなんだこれ？の揚げ物。
精進料理を頼まれたみたいで、これは鰻もどき。
タレつけて焼くとほんとに鰻みたいでした。
食べても小骨があるのよ・・・何故？と思ったら牛蒡のすりおろしが入ってるそうです。
出汁も、かつをなど使わない昆布と、大豆と、しいたけなどで取った完全精進料理。
出来ました〜。
肉じゃが風は、大豆ミートです。
お昼から遠くの産直までは行く時間がなかったけど、
近くのお店に行ったら、新しい種類のお蜜柑が売ってたので買ってきました。
食べて美味しかったらこのみかんでジャム作ろうかな。
そして帰り道・・・いた〜！
蕗の薹。
今日天ぷらする分くらい採ってきました。
今日は、蕗の薹の天ぷらです。
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