台風が近づいているので、鉢植えのバジルを避難させました。
バジルソースを作ったので今日のランチはバスタです。
中国からお土産にもらった松の実がそろそろ無くなってきた・・・。
日本で買うと吃驚するほど高くて買えない。
朝市で買うと500g80元だったから1200円くらい。
中国ではそれでも高い!と思っていたけど、
日本に帰ってみると50gで1200円だった・・・・・。
買ってきておけば良かったな・・・遅いけど。
松の実入れるとバジルソースは一味ちがう。
残り少なくなってきた松の実を惜しみなく使って・・・やっぱり美味しい・・・!
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。