編み物の季節だね
更新をサボってるうちに、(m(__)m）大連も冬突入！ とはいえ今年は暖かい。 去年、暖気が効かなくて震えていた我が家も、 今年はさすがに昼間のお天気が良い日は半袖でも大丈夫・・・・・そう。 （大丈夫と言うだけで、実際着…
Handmade
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大連
黄花魚
大連に住んで３年にもなるのに、 なぜかあまりたべた事がなかったこの魚。 黄花魚。 福岡ではぐちと呼んでました。 白っぽいのが銀ぐち、黄色いのが金ぐち。 金ぐちはあまり見かけません見かけても高い。 銀ぐちは姪浜の魚屋さんで…
大連
安くて美味しいよ！
今日は日本人学校のPTA行事、恒例の美化運動（草取り）。 去年、グランドは人工芝になったので、ずいぶん楽になった。 なによりあの土埃の中で草取りをしなくて良い！ 出かける時は今日は涼しいと喜んだけど、 大連市内に着いた頃…
PCとかiPadとか
とうとう600円を切る！
楽天のインターネットショップから案内が来て、 なんと、 microSDカード 2GB 599円 だって・・・。 去年までは安くなったものの、 3000円はしていたのになぁ。 夏休み日本に帰った時に長男が、 安いから買っ…
レシピとか
簡単で美味しいのが好き！
最近ネットで拾ったレシピから、 いろいろ新メニューを試したり、 作り方を変えて作ったりしてる。 失敗作(あまり好みでなかったり）も多いけど、 今まで普通に作っていたものでも、 実はもっと簡単に出来たんだぁ！という情報が、…
大連
わかさぎ
冷凍のワカサギが日本食材店に売っていたので、 早速、お弁当用に南蛮漬けにした。 ２９日のお弁当 わかざぎの南蛮漬け、 蓮根の挽肉はさみ焼き、 ローストビーフと胡瓜のサラダ、 人参のマスタードマヨネーズ和え、 エリンギの酢…
Cooking
油で揚げない海老フライ
カロリーダウンに挑戦！ ２８日の息子ちゃんお弁当 海老フライ、 椎茸のひき肉詰め、 わかめとセロリの炒め物、 ひじきの煮物、 海老のオムレツ、 鮭ときのこ類の紙包み焼き。 海老フライは、油で揚げない海老フライ風です。 た…
大連
嬉しい買い物
先日友人と、 朝、急に思い立って開発区のはずれの生地屋さんに行ってきた。 倉庫のような所に、所狭しと生地が置いてある、 知る人ぞ知る生地屋さん。 開発区のこの生地屋さん、 安盛から銀帆ホテル方面の４番バスに乗って終点で降…
大連
海老チリ
27日のお弁当 海老スイートチリソース 鶏ハムときゅうりのサラダ さわらみりん漬け ごぼうサラダ チャーシュー入り野菜炒め 今日のこれは絶対お勧め！は、 海老のスイートチリソース。 えっ？ 海老チリって、こんなに簡単に出…
レシピとか
ドライトマト
26日のお弁当 ほうれん草の鳥ハム巻き、 里芋と鮭のコロッケ、 ドライトマトとじゃこのオムレツ、 春雨の中華風炒め。 オムレツにはドライトマト！ 最近よく使うドライトマトのオリーブ油漬け。 これ、絶対おすすめです。 なぜ…
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活（大連）6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 （言いたい放題）つぶやいています。
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