まるごと煮浸し、ピーマンはこれに限る！
もうそろそろ最後に近い収穫かな？ ピーマン。 ２本しか植えてませんが、週２で２０個くらいづつ収穫しました。 全部で１００個以上採れたかな？まだちらほら花が咲いてます。 採っても採っても、花が咲き、実が実り、よく食べた〜。…
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絶品です！私の中の節約料理ベスト１０に入る
美味しいお豆腐屋さんが近くにあるんですが、 田舎あるあるで、 近くと言っても一時間近くかかるのでなかなか行けずでして・・・ 今日は他にも買い物が有り、久々に行ってきました。 もちろんおからもとっても美味しい！ お豆腐を買…
崎戸
お店はないけどね、すぐ前にビールのつまみ
こうやって隠れています。 美味しいビールのつまみが・・・。 正確に言うと隠れてはいない。 貝拾い？というよりごっそりとそのまんまバケツで取れそうでしょ。 固まってるんで、隠れようがないんです。 それで、 食べたいときに採…
崎戸
スーパー回転寿司ミラクルあおば
このお寿司のネタなんでしょ？ わかります？ な、なんと伊勢海老。 こちらは鱧 回転寿司のネタとは思えない、 こんなネタが普通にある。 そして目の前で職人さんが握ってくれる。 そんな、回転寿司が、 「スーパー回転寿司ミラク…
崎戸
圧巻の風景、彼岸花で埋め尽くされる丘陵
我が家から一番近い「業務スーパー」は車で１時間ちょっとかかる。 長崎市琴海町。 結構遠いので頻繁には行かないんですが、 会社の賄のまとめ買いにはやっぱり「業務スーパー」 今年は行く途中で彼岸花が咲いていて、思い出しました…
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時短と節約一挙両得レシピシリーズ２
私がひとり暮らしを始めて、料理を初めた頃に、 よ〜〜く使ってたんですが、最近あまりスーパーでも見かけないですよね。 インスタントマッシュポテト。 何故に？今メジャーじゃないのかわかりません。 これめちゃくちゃ便利じゃない…
Knit
可愛いキッズ用猫耳カグール
タイトル通り、「可愛いキッズ用猫耳カグール」を作るので、 耳の位置など確かめるためにチビサイズで編んでみた。 さくらに無理やりかぶせたけど・・・・ 案の定嫌な顔された。 [speech_bubble type=̶…
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時短、節約、とくれば、このレ・シ・ピに限る！
あっという間に作れてしまうこのレ・シ・ピ。 忙しい時も、すぐに食べたい時もこれ一択！だと思うんですよ・・・最近。 冷凍パスタ。 以前は茹でて冷凍していたんですが、 最近の冷凍パスタは、これ。 私は食べやすいように半分に折…
崎戸
そこら辺の草で夕食
いちおー節約レシピです。 食材は庭にあるもの・・・。 採ってきた。 露草、はまかんぞうの花の蕾（開花前） 家の前は海だし、魚も貝も捕れるので、 いざ（お金がなくなったり、食料危機になったり）となったらそれに頼るか・・・。…
PCとかiPadとか
なんだって!?知らぬ間に倍額になっていた。
このブログはもう１５年以上同じサーバーを使っていまして、 当時は経済状況もあり、３年分とかまとめて払っていたけど、 最近は１年分をちまちまと払っております。 そろそろ更新の時期でして、 ９月いっぱいだったかな、１０月いっ…
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活（大連）6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 （言いたい放題）つぶやいています。
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