圧巻の風景、彼岸花で埋め尽くされる丘陵
我が家から一番近い「業務スーパー」は車で１時間ちょっとかかる。 長崎市琴海町。 結構遠いので頻繁には行かないんですが、 会社の賄のまとめ買いにはやっぱり「業務スーパー」 今年は行く途中で彼岸花が咲いていて、思い出しました…
崎戸
崎戸
崎戸
Cooking
時短と節約一挙両得レシピシリーズ２
私がひとり暮らしを始めて、料理を初めた頃に、 よ〜〜く使ってたんですが、最近あまりスーパーでも見かけないですよね。 インスタントマッシュポテト。 何故に？今メジャーじゃないのかわかりません。 これめちゃくちゃ便利じゃない…
Knit
可愛いキッズ用猫耳カグール
タイトル通り、「可愛いキッズ用猫耳カグール」を作るので、 耳の位置など確かめるためにチビサイズで編んでみた。 さくらに無理やりかぶせたけど・・・・ 案の定嫌な顔された。 [speech_bubble type=̶…
Cooking
時短、節約、とくれば、このレ・シ・ピに限る！
あっという間に作れてしまうこのレ・シ・ピ。 忙しい時も、すぐに食べたい時もこれ一択！だと思うんですよ・・・最近。 冷凍パスタ。 以前は茹でて冷凍していたんですが、 最近の冷凍パスタは、これ。 私は食べやすいように半分に折…
崎戸
そこら辺の草で夕食
いちおー節約レシピです。 食材は庭にあるもの・・・。 採ってきた。 露草、はまかんぞうの花の蕾（開花前） 家の前は海だし、魚も貝も捕れるので、 いざ（お金がなくなったり、食料危機になったり）となったらそれに頼るか・・・。…
PCとかiPadとか
なんだって!?知らぬ間に倍額になっていた。
このブログはもう１５年以上同じサーバーを使っていまして、 当時は経済状況もあり、３年分とかまとめて払っていたけど、 最近は１年分をちまちまと払っております。 そろそろ更新の時期でして、 ９月いっぱいだったかな、１０月いっ…
崎戸
なんと！身近に有った〜捜し物
中国で食べた美味しいもののNO３に入るくらい、 美味しかった黄花菜（金針菜）の炒めもの。 ゆりの蕾を花が開く前に摘み取ったものを炒めたもの。 独特の食感に虜になりました〜。 乾燥したものはよく売ってるけど、 生のはほんの…
お宿はらだ
風に負けなかった花たち頑張れ！
玄関の前に火鉢の大きいのを置いていて、 そこに布袋葵を入れてたんですが、先日の台風で、全部枯れてしまいました。 海の傍に住んで初めて知ったんですが、 台風がくると風で植物が倒れるだけかと思ったら、 全部、塩にやられて真っ…
ダイエットレシピ
まるでレバニラ⁉主食級のインスタント大豆ミート
ちょっと前から気になっていた近所のスーパーで見かけたこの袋。 大豆ミートって強い味方に（ダイエットの）なりそうなので買ってきてみた。 中はこんな感じ。 そのまま混ぜ合わせるのかなと思ったら一度片栗粉を付けて軽く揚げ焼きに…
Cooking
病みつき、おかずにもおつまみにもなるゴーヤ
近所のスーパーの産直品売り場で、 値段付け間違った？と思うひと袋８０円。 夏野菜、ほんと安いときは嬉しい。嬉しくて買いすぎて余らせるけど今年は大丈夫。 友人宅で食べたゴーヤが美味しくて、仕入れてきた新レシピ。 絶賛はまり…
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活（大連）6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 （言いたい放題）つぶやいています。
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