結婚式前夜
5月5日。 息子の結婚式が北九州であり、 前泊のため崎戸から船で佐世保→高速バスで福岡に来て、 久しぶりの美容院(多分5年くらい行ってない) 器用貧乏(貧乏は欲しくないけど付いてきてる)の旦那から、 髪が伸びたらカットし…
2023.05.04 Micco
5月5日。 息子の結婚式が北九州であり、 前泊のため崎戸から船で佐世保→高速バスで福岡に来て、 久しぶりの美容院(多分5年くらい行ってない) 器用貧乏(貧乏は欲しくないけど付いてきてる)の旦那から、 髪が伸びたらカットし…
2023.05.03 Micco
お宿はらだ。 今日のお客様は昨日の夜、明日泊まれますか?と、電話頂いたお客様でした。 急に思い立たれたようで泊まる所がなく、困って電話が有りました。 たまたま連休中は私が不在なので予約を受けておらず部屋が空いていたので、…
2023.05.01 Micco
今日の小鉢。 修学旅行生が奪い合いになった(大げさだけどね)もやしとツナのピリ辛和え。 あご出汁たっぷりでご飯にもおつまみにも。 なにより民宿で提供側からするとお安い値段が魅力的。 その他みょうがのピーナッツ和え、きのこ…
2023.04.29 Micco
昨日は滋賀県から来た修学旅行生が1泊、 我が家に体験宿泊に来てくれました。 まずは近くの(といっても車で30分近く)体育館で入村式。 107名の生徒を20軒くらいの民家で体験民泊引き受けます。 我が家は夕食前に近くの北緯…
2023.04.21 Micco
昨日は救命講習を受けてきました。 27日から修学旅行生の受け入れをするので、 基本的なことだけでも受けておかなきゃ! 午前9時から午後3時まで結構長丁場。 終了書いただきました。 講習は皆で真剣に。でも結構ワイワイムード…
2023.04.20 Micco
久々のお洒落なランチ。 西海市から離れてどちらかというと長崎市内に近い時津。 でも山の中です。 ぽつんと一軒家・・・とまではなく周りに焼肉屋などもあるんだけど、 風情はぽつんと一軒家。 入り口に入るとまずは名前を書いて順…
2023.04.19 Micco
WiFiのパスワードを聞かれたとき、 最近のルーターにはQRコードが付いていてパスワード入れなくても読み込めるから便利なんですよね。 早速、スキャンして何枚か作りました・・・・・けど。なんか物足りなくて。 探してみたら自…
2023.04.11 Micco
OPEN初日、早速来ていただいたお客様より、 お土産を頂きました。 大好きな・・・えっ?なんで好きなのわかる?というくらい、 福岡から買ってきてもらうと一番嬉しいお菓子。 しかもおしゃれな箱入り。 どらやきなんですけど皮…
2023.04.08 Micco
「お宿はらだ」農林漁業体験民泊、簡易宿所の営業許可が届きました〜! 早速、飾らさせて(というか表示義務があるので)貰いました。 わぁ〜ほんとの「お宿」だぁ〜〜。 あとは少しずつお客様のお迎えの用意をしなければ・・・。 コ…
2023.04.06 Micco
味噌汁にしても、唐揚げにしても、煮付けでも美味しい「あらかぶ」ですが、 我が家の定番になりつつあるマスタードソース仕立て。 これ絶品です! 先日釣れたあらかぶ。 もちろん釣れたてのあらかぶだともっと美味しいのでしょうが、…
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。