小鮎の甘露煮が残念だった
これは、きびなごとかではなくて、なんと鮎! 見つけたとき嬉しくて直ぐに買いましたが・・・・。 なんでかなぁ・・・失敗した。 なんか魚臭い。どう失敗したのかわからないけど、 鮎である必要がなかった・・・。 鮎…
2023.08.08 Micco
これは、きびなごとかではなくて、なんと鮎! 見つけたとき嬉しくて直ぐに買いましたが・・・・。 なんでかなぁ・・・失敗した。 なんか魚臭い。どう失敗したのかわからないけど、 鮎である必要がなかった・・・。 鮎…
2023.08.07 Micco
近所の民宿の仲間で、夏バテ防止に鰻を食べようということになり、 当日は仲間のひとりの別荘で、 みんなお気に入りの丼を各自持ってきて、鰻パーティ!わぁ〜〜い! 鰻をさばいて・・・・ 炭火で焼いて・・・・ もくもくと煙。外で…
2023.08.06 Micco
卵ご飯。 この卵ご飯はただ者じゃないですぞ! こだわりの卵に、 なんと旦那さんが釜で炊いてくれた! お釜で炊いたご飯。超美味しい〜〜! 同じ西海市で民宿をやっている仲間のところにお邪魔しました。 ホームページの作成と、ロ…
2023.08.03 Micco
このブログの記事、 移行したときに一部(ほとんど?)画像だけがなくなってしまい、 寂しいものになってしまったけど、例のごとくまぁいいか!って思ってたんです。 例のごとくですよ・・・こうゆう性格なのよ・・・。 もともと、中…
2023.08.01 Micco
今日は用事があり時津に行ってきた。 行きは大村湾側の海沿い、帰りは外海の海沿いを通って帰る。 この海沿いの道はお天気が良い日はほんとに走っていて気持ちが良い。 通り道の外海でちょっと寄り道。 「黒崎永田湿地帯」大きな見事…
2023.08.01 Micco
このブログ、2004年から書いていたものを、 エキサイトブログ→JUGEM→wordpressって移行して今に至る。 WordPressはテーマも何度も変えたし、サーバーも移行したりで、 移行したときにバックアップの手違…
2023.07.29 Micco
以前職場の若者を退職前にちょっと豪華なランチ連れて行ってあげるよ〜と、 オリーブベイホテルに行ったのに、「今ランチはしてません」といわれ、 すごすごと帰ってきた事がある。 結局焼肉にしたけど。 さすがの高級ホテル(ここら…
2023.07.27 Micco
崎戸島に40年前に設置された風力発電。 対応年数を過ぎた去年、廃止が決まり、 撤去作業に来ている知り合いからお弁当の相談を受けて、 気軽に引き受けた〜。(毎日だとは思わなかった・・・) いやいや気軽に引き受けてしまったけ…
2023.07.27 Micco
我が家に新しい住民が増えました。 この子は福岡から連れてきた我が家の主 さくら。 たぶん拾ってきたときが生後1ヶ月くらいだったから7歳くらいかな? マイペースな猫で、 甘えません。ドライのキャットフード以外、 チュールに…
2023.07.23 Micco
今月最後の修学旅行生受け入れ。 今月と言うより、もう10月まで予約はないので、 実質的に今季最後かな。 埼玉の高校生です。 とっても自由な校風で、私服はもちろんメイクも可。 髪だって染めても全然OKの学校です。 シルバー…
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。