超絶おすすめしたい。想像以上に素晴らしかった。
追加情報。 この前、紹介した(見つけた?)料理レシピのアプリですが・・・ これね。 使い方間違ってた・・・というか全然理解しないで使って便利だと思ってた。 実は使ってみると想像以上に優れものでした。 超絶おすすめ。 以前…
2024.10.17 Micco
追加情報。 この前、紹介した(見つけた?)料理レシピのアプリですが・・・ これね。 使い方間違ってた・・・というか全然理解しないで使って便利だと思ってた。 実は使ってみると想像以上に優れものでした。 超絶おすすめ。 以前…
2024.10.11 Micco
料理する時に、Webから見つけてきたり、 その昔友人から教えてもらってたり、 どういう経由か覚えてないけど昔から作ってた料理、 色々有るんだけど、最近作ってないと分量間違えたり思い出せなかったりする。 老化がはじまる前に…
2024.08.26 Micco
ぶどう狩りのときにフルーツグミ作って持って行ったのですが、 レシピ教えて! という事で、Canvaでちゃちゃと作って送りました。 簡単おやつレシピ、レシピまとめようかなぁ〜。 自分でも分量適当だから、 人に教える時は一応…
2024.07.12 Micco
お昼に食べる、すぐ出来る熱々肉まん。 蒸し器がなくてもフライパンにクッキングシートを敷いて、その下に 水を100cc程度入れて蓋をすると大丈夫。 ホットケーキミックスで皮を作るので思い立ったらすぐ出来て簡単です。 食べる…
2018.04.27 Micco
プルプルの豆乳プリン。 今回、いつも砂糖の代わりに使う糖質0の甘味料、「ラカント」では無くて近くのドラッグストアのオリジナルブランドの甘味料「エリースイート」を使ってみました。 ラカントに比べて価格が安い! もともとラカ…
2015.12.04 Micco
にんじんクッキー。 自慢のレシピです。 作り方はFacebookに載せました! Facebookの記事はこちらから バーベキュー &#x…
2015.08.02 Micco
トマトケチャップ作りました。 産直のお店で新鮮なトマトが安く手に入ったらぜひ作ってみてね。 FBの記事はこちら 自家製トマト̋…
2015.02.11 Micco
大根を沢山買ったので・・・・。 1・豚肉とニラ、大根の卵とじ 材料と作り方 豚肉・・・50g 大根・・・適量 ニラ・・・半束 たまご・・1個 ココナッツオイルで豚肉を炒め、大根の薄切りを入れる。火がとおったら、ニラを入れ…
2010.03.20 Micco
先日TV番組の時短メニューのチキンナゲットが、簡単で美味しかったので、 同じシリーズのベーグルを作ってみました。 ■作り方 1.フードプロセッサーにバナナを潰して入れ、(なければ潰して) 強力粉、ホットケーキミックス、牛…
2010.03.08 Micco
作ってみて感激した、 とっても美味しい、(ほんとに美味しい!)チキンナゲット紹介します。 お弁当のおかずにも良いですよ。 普通のナゲットに見えますが実は感激するのは作り方。 日本から帰国した翌日、息子のお弁当作り。 夕方…
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。