今日の夕食でございます。
ふろふき大根。なぜかお洒落に三つ葉まで。
そして、刺身の盛り合わせ。
平目は昨日から昆布〆にしてて、絶妙に美味しい。
そしてブロッコリーと海鮮のピザ。
この組み合わせなんじゃ？と思うでしょ。
我が家にしては豪華な刺身も・・・。
実は、お泊りの予約勘違いしてました。
というか、年末に丁寧なキャンセルのお断りのメールが入ってたのに、
年末バタバタしてて見逃してました。
準備万端整えたあと、、
なかなか来られないし、遅いなぁ・・・と思って、
確認したら、年末にちゃんとメールを受けていました。
初歩的なミスにちょっと落ち込んでます。
でも予約入っていて忘れたとかじゃなくて良かった。
おかげでごちそう食べれるし。
ステーキも献立に入れてたので明日はステーキ。
アクアパッツア予定の海鮮は、
本来の我が家の献立のピザに入れました。
刺身だけでお腹いっぱいになったので、
明日弁当に持っていこう・・・。
余り物でない限りなかなか自分で刺身買ってこないので、
今日はおご馳走が食べれたので良かった事にしよう。
ずっと前、那須から友達夫婦が来たとき、
家でごちそうした刺身が美味しくて、
刺身醤油も気に入ってくれたんだけど、
産直で、お土産に刺身醤油買おうとした旦那さん。
「あのね、刺身醤油だけ買っても家では刺身なんて買えないんだよ！」
と友達に叱られてたの思い出した。😀
我が家は今日は思いがけなく海鮮三昧。
まぁね、これからメールの確認は気をつける事にして、
明日は失敗を忘れて美味しくステーキ食べよう。
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