ビールが余ったらフリッター。何をあげても美味しい。

今日は真夏より暑い気がします。湿度が高いのかなぁ・・・。

昨日は旦那ちゃんに色々適当に野菜買ってきてもらって、
適当に切り分けた野菜やお肉などを、
ジップロックに保存して、冷蔵、または冷凍。

やっと苦瓜が安くなってきたけど・・・もう時期的に終わりかな。
苦瓜最高！
そんなに好きなら植えろ！って感じですよね。
福岡に住んでる時はおばあちゃんが５m位ある塀に隈なく苦瓜植えていて、
毎日10本以上採れていて、もうどうしよう、と思ってたけど、
今ならなんなく消費できそう。

でも、いつも植える時期逃すんですよね。
仕事休めないでバタバタしてるうちにもう苗売ってなかった・・・。
ってすごすごと帰ってくる旦那ちゃん。

ふたりともそこまで真剣に取り組んでない。反省。
そして思う、来年こそは！と。　

とはいえ、産直で手に入るのはありがたいです。
今日は天ぷらを作りました。
美味しいんですよね〜唐揚げもてんぷらも！

何しても美味しいけど、天麩羅はなんといってもメインになるし、最高。
ひと袋３本入っていて100円のゴーヤなので2人前でも30円！

エリンギもスライスして冷蔵していたので、これも3分の1使って30円ちょっと。
でもなかなかのボリュームで、豪華。
節約レシピですよね。

この天麩羅の衣、天麩羅というかフリッターですよね。
野菜類がとっても美味しいのでおすすめです。
ブロッコリーとか、かぼちゃとか、美味しく食べれます。
お昼ごはんに食べたけど夕食のメインにしても良いくらいです。

衣にしっかり味付けをしてるので、
病みつきになる美味しさ。
ビールが余ったら是非作ってほしい。

ビールの代わりに炭酸水や食用炭酸でも大丈夫。ノンアルビールでも良いですよ〜。

なんか分かりやすいレシピの書き方考えてるけど、
とりあえずアイディアが出てこず囲んだだけ。

・・・・・・もう忘れてるもんね。HTMLとかCSSとか。
勉強し直そうかとも思うけど、
いまから勉強するならAIでしょう〜！とか思う。

いやいや、70のばあちゃんが今更って思うでしょうけど、
結構楽しいよ。
新しいこと覚えていくの。

若い頃勉強一切したことなかったので（威張って断言できる）、
なんか後悔する気もするし、いや、今だから楽しいのかなとも思う。

意外と勉強って楽しいよね・・・・知らなかった。