劇的に美味しくなるよ、スーパーのかれいでも大丈夫。体が整うお魚ごはん
スーパーの特売で買った普通のかれい劇的に美味しくなる方法、 知ってました? 入れるタイミングだけで、美味しく食べれますよ〜 「煮汁が完全に沸騰してから、カレイを投入すること」 これだけです。冷たい(またはぬるい)煮汁から…

私の名前はMicco。
自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して再婚。旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。
日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。