砂糖、小麦粉、バター、卵、不使用で、罪悪感が無いおやつ
お正月休み、どこにも出かけないで寝て、食べてばかりいたらやっぱり太った。 特に送って貰ったお餅が美味し過ぎてあっという間に半分食べてしまったし、 年末お正月休みの冬籠のために大量におやつ買い込んだし、当たり前ですよね。 …

私の名前はMicco。
自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。
日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。