今日の成果。
食べ頃サイズのあらかぶ２匹です。
修学旅行の受け入れは集合場所までお迎えに行くのですが、
６名の受け入れ、我が家のヴォクシー（超ボロボロだけど８人乗）なら余裕と思ったら・・・
全く荷物が乗らなかった。考えてなかった・・・。
特に女の子は海外旅行１〜２週間！？と思うくらいの大きなトランクが多い。
しかも私まで助手席に乗って、場所取ってるもんね。
荷物だけ事務局に協力して運んでもらいました。
それからは人数が５名以上の時は私はお留守番。
今日は４名だったので、久しぶりにお迎えに参加してきました。
体育館に受け入れ家庭毎に並んで、受け入れる生徒たちを待ちます。
挨拶後、各受け入れ家庭に分かれます。
体験は家庭毎に違って、釣りだったり、リース作りだったり、
農業体験だったり、料理を作ったり、ピザ焼いたり、木工したりと、
色んな体験の中から自分たちで行きたいところを先に選んで、泊まる家庭を決めます。
我が家は、やはり釣りのリクエストが多いです。
だから、今日は天気も良くて釣りが出来てよかった！
成果は２匹だったけどね。
そのあらかぶは、
アクアパッツァに変身しました。
お品書き。
ポテトサラダ。定番です。（簡単だし、みんな大好きだから）
もやしのピリ辛和え。
これも定番だけどこれね、一人前２〜３０円で出来るので、他のものとの値段調整。
でもなぜか一番に売れて無くなってしまいます。
切り干し大根と竹輪の塩昆布あえ。（これも値段調整用献立）
ローストビーフ。これのために値段調整用の献立が他に必要。
西海トマトとホワイトアスパラガスのサラダ。西海トマトは絶対食べて欲しい。
あっ、メインの刺し身。今日はいかの新しいのが有ったのでイカと貝柱。
そして、かつおのたたき。山程の新玉ねぎ敷いてます。
食事が終わったら。これも恒例だけど北緯３３度線展望台に。
ちょうど良い時間だった。まさに沈んでいく・・・寸前。
あっという間に沈んでいった・・・。
東側はまだ昼間みたいに明るいのにね。
さぁ帰ろう！
明日は、８時出発なので、みんなお風呂に入ってお布団に入っています。
まだ話し声が聞こえるので寝てないみたいだけどね。
