今日はリクエストによりとんかつ。
あとはちくわとアスパラの麺つゆマヨネーズ炒めに、
角切り野菜の甘酢漬けでさっぱりと。
揚げ物にキャベツの千切りは外せないですよね。
我が家には大きな味方がある！
手切りにこだわっていた私も、この便利さには負けてしまいました。
１０年以上前、たまに突拍子もないものを買ったりする息子が通販で買ったもの。
いや普通、親と暮らしてるのに台所用品買わんでしょ・・・・・。
値段を聞いて馬鹿みたい。・・・だと思った。
母は、たかが千切りするのに高いお金を出してこんなものは絶対買わない！
キャベツの千切りは手切りに限るのよ。
って思っていたものの、使ってみたら超便利で手放せなくなりました。
普通の千切り器の倍くらいの厚みと大きさです。
でも超薄切りから厚切りまでダイヤルひとつで千切りに。
厚さが調節できるのも便利で、きゅうりもこれで厚さ自由自在。
圧倒的な切れ味と簡単さで、あっという間に千切りがサクサク出来てしまうので
引っ越しする時も、密かに（計画的に）我が家のキッチン用品に入れて持ってきてしまい、
それ以来もう１０年以上我が家のキッチンご愛用製品。
手放せないキッチン用品です。
先日ネジ部分が壊れてしまい、もう無いだろうと捜したらまだ健在だった。
我が家のは２代目です。
ドイツ製スライサー TNS-3000で検索したら、
沢山売ってる店がまだ有る。１０年以上残ってる製品ってほんと優秀。
参考のために、（お店の回し者じゃないですよ）私が買ったお店。
ドイツ製スライサー TNS-3000
product.rakuten.co.jp
https://product.rakuten.co.jp/product/-/c84655ecd2688c959e7c1f3a24b1506f/?sci...
