買い物行く時間がないので、また残り物ですが・・・。

AI動画作って遊んでる暇がほんとはないんですが・・・。
なかなかパートの仕事も忙しくなってきた。
なにやらこんな感じで会議したり、

壁紙の色決めたり、

決めて良いと言われたけど、
壁紙って見本見てる時と実際に貼った時と違うんですよね。
パートのおばちゃんに権限与えないで欲しい・・。責任重大だし。

無難な柄選んで、取り敢えず今日は解散。

晩御飯は買い物行く時間がないので冷蔵庫の余り物です。

海老春巻きと、春雨のサラダ、こんにゃくの煮物の晩ご飯。
作ってみてよく考えたら、海老に蟹で、(かにかまなので蟹ではないけど)
同じような味になってしまいました。

冷蔵庫の中開けて、残っているもので献立考えると時たまこんなことが・・・(;_;)


海老の春巻き・春雨サラダ・キャベツの春巻き・こんにゃくの煮物

春巻きの皮が残ったので残り野菜も巻いて揚げてみました。

ポン酢で食べたら美味しくて、
なにもない時にはこれで一品になります。

高温でさっと揚げないと野菜の水気が出てくるので、
皮をパリッと揚げるだけという感じで揚げると美味しく出来ます。

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