西海トマト

そろそろ西海トマトの季節も終わりかな。

最初ちょっと値段が高いので躊躇したけど食べたらやみつき。
この季節は西海トマト以外買う気になりません。

ところで1年前にこのトマトに出会って初めて輪切りにしました。
知らなかった〜〜❗️なんか配列が他のトマトと違う。

ともかく美味しい！

いちごみたいに甘い皮部分と、酸味が強い種部分のコントラスト。
その対比が現れてる断面だなぁ。

筍とブロッコリーと小松菜、そして西海トマトの野菜だけパスタ。ご馳走さまです。