ベジコロッケ
今日も寒い。 東京も雪が降ってるから日本も寒いんだろうな・・・・。 こんな時は、シチューかな。 金曜日は、お昼に出かける用が無い限り、 お弁当用にまとめ作りをしたりする。 今日は気合を入れて、 お肉を一切使わないでそれら…
Cooking
Cooking
Cooking
大連
大連で買う食材（韓国食材）
最近品切れになっていた出汁昆布が韓国食材店に入荷していた。 韓国食材店は大連では貴重な存在。 コンソメや、キビ砂糖、味噌類。 添加物が少ないし、同じ輸入品でも日本製品より少し安い。 中国に暮らして初めて感じたのだけど、 …
レシピとか
大連で買う食材（粉類）
冷蔵庫の中がからっぽ。 粉類も買い足さなきゃ・・・。 一昨日、ほんとに何も無かったし、次の日はお弁当も必要だしという事で、 近くの肉屋でお肉と、八百屋で野菜類を買ってきた。 2日間それでどうにか凌いだけど、 昨日の夕食は…
Handmade
初編み物
アクリル毛糸のキッチンたわし。 洗剤はいらないし、綺麗に洗えるので、 ほんとにエコ生活には持って来いのキッチン用品だと思う。 これと重曹とお湯があれば、 洗剤無しでも、お皿も、コップも、キッチンまわりも綺麗に出来る。 日…
PCとかiPadとか
ＭＡＣでマック
日本に帰国中。今日は実家ではなくて一人暮らししてる長男ち。 朝食は朝マックにする事にした。 近所のマクドナルドに買いに行く。 「マクド行くと？ 」長男が買ったばかりのiPhoneを取り出して「はい」 割引クーポンばかりを…
久留米
時代
今回、日本までの飛行機。 信じられないほど早く着いた。 11時20分発、1時16分着・・・って日本時間の1時だから、 中国ではまだ12時。1時間かかってない。嘘みたい。 一応海外なのに・・・。 日によって全然飛行時間が違…
レシピとか
今日のお鍋
寒い日はお家でお鍋。 携帯を取られた寒い心も暖めなきゃ。 ぐつぐつ。 ぐつぐつぐつ。 大連なら鍋の材料も事欠かない。 鱈も新鮮なのが市場に出回ってるし、 お肉ならしゃぶしゃぶも、近くの肉屋でロースが手に入る。エビやカニも…
Handmade
物の値段
大連で買い物をすると、 いったいこれは本当は（適正値段）いくらなんだろう？と思う事が多い。
大連
バナナリーフ（タイ料理）
昨日はじめて、 以前から気になっていたタイ料理「バナナリーフ」でランチしてきた。（２７広場の近く） 気にはなっていたけど、どんな店なのかも分からないし、 入る勇気もなかったのだけど、 最近愛読させて貰っている、ブログ、 …
大連
大連で生マグロ
大連って最高！ 美味しい魚が食べれるから。 魚好きにはたまりません。 今日の収穫は大連で獲れた「まぐろ」 正確に言えば８ｋｇくらいの大きさなのでまだ「よこわ」 それにしても大連で生のマグロが食べれるなんて！ 市場には、宝…
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活（大連）6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 （言いたい放題）つぶやいています。
ポチッと応援していただくと嬉しいです。
