台湾から有難う! 無事に修学旅行第1日目終了。
台北からの修学旅行生昨日は受入日。 無事に終わって、午前中に集合場所に送ってきました。 この高校は有名な進学校で、いつもは勉強に明け暮れている生活らしいので、 ゆっくり、リラックスして欲しい。家についたら釣りの予定。（だ…
お宿はらだ
お宿はらだ
お宿はらだ
崎戸
また誘いに乗ってしまった！少し反省せよ→私
しばらく頑強なお誘いにも耐えて、控えていたTEMUですが、 以前頼んですごく着心地が良かったパジャマが、 なんと！あなただけの特別サービス！って出てきて、つい。 到着。 頼んで１週間くらいで届くので早いよね、一体どういう…
修学旅行
海外からの受け入れ。最初だからやはり緊張する。
中国語の勉強の甲斐もなく、 全く中国語理解できないまま、迎え入れる日は明日になりました。 そういえばなんか少し、「不明白」とか「没問題」とか単語は聞き取れるようになったけど、 それだけ聞き取れても全く理解の理の字までも届…
お宿はらだ
崎戸でベジタリアンを迎える。さて献立どうする？
明後日の修学旅行受け入れですが・・・・ 台湾から、しかも１人ベジタリアンがいるので食事はベジタリアン仕様。 でも日本と違って細かな情報が伝わらずどの程度のベジタリアン？ 仏教系のベジタリアンはニンニクなども駄目だったりす…
お宿はらだ
今日の崎戸は快晴。波も静か、草木の息吹。
今日の朝ごはん。 朝食時間は7時です。 生野菜サラダ、オレンジ、ベーコンポテト、スクランブルエッグ、鶏ももとそら豆のソテー、抹茶ババロア、米粉パン、せとかジャム。 朝食を食べたら慌ただしく準備をして集合場所まで車で移動。…
お宿はらだ
修学旅行今年第3弾は久しぶりの釣りで満喫
今日の成果。 食べ頃サイズのあらかぶ２匹です。 修学旅行の受け入れは集合場所までお迎えに行くのですが、 ６名の受け入れ、我が家のヴォクシー（超ボロボロだけど８人乗）なら余裕と思ったら・・・ 全く荷物が乗らなかった。考えて…
崎戸
小さな楽しみ。自然の恵みに感謝。
今日の収穫！ ナワシロイチゴ。足の踏む場所がないくらい。 去年は何もなかった所に何故か群生しています。 ここら辺の自然の営み、良く仕組みが分からないけど移り変わりが激しくて、 そんな事に気がつくと、 今まで気に留めてなか…
大連
米線。想像と違ったのでオリジナル出汁作った。
今日のお昼は先日カルディで買ってきた米線。 懐かしい〜ミンシェン。大連でよく食べていた。 でも残念ながら想像してた味ではありませんでした。 スープ一口飲んだら辛すぎて・・・半分捨てて、白だしを入れて出汁を作り直しました。…
崎戸
持つべきはお嫁さん。今年も母の日に届いた。
母の日。 何十年も（子どもたち小さい頃は有ったけどね）忘れられてた母の日。 お嫁さんが来てくれたので復活しました！ 今年もちょっとしたプレゼントが届きました。 わぁ〜素敵！カーネーションの花束よりこっちのほうが嬉しいです…
Hotel
佐世保。元気をもらえる朝ご飯が好きだからいつも朝食付き。
昨日のホテル朝ご飯。 泊まったホテルは駅横の「東横IN」 場所は最高です。 JR佐世保駅はすぐ前だし、周りに飲食店やスーパーもあり、 コンビニが歩いていける範囲に何軒もあるので、 夜遅くなっても食事には有りつけます。 東…
プロフィール
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活（大連）6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 （言いたい放題）つぶやいています。
ポチッと応援していただくと嬉しいです。
