そして今日のおやつも5〜6分で出来るきな粉蒸しパン

簡単に作れるおやつって、以前から作ってたけれど、
崎戸に来てからはさっと作れるおやつ良く作るようになった。
昼休みにササッと作って、おやつに食べたり出来る短時間おやつレシピ。増えた。

コンビニもないから食べたい時には自分で作るしか無いよね。

今日はお豆腐。近く(と言っても車で20分)のスーパーでは3個で58円で売ってる。
1個150gを使います。

潰して、滑らかになるまで混ぜ混ぜ。

きな粉50gを加えてまぜまぜ。

はちみつ25gを加えてまぜまぜ。ベーキングパウダー忘れてた。
ベーキングパウダーは5g入れてまぜまぜ。

良く混ざったら、タッパーに流し入れて600wのレンジで3分半。

結構ね、ふわふわで美味しい。

ちょっと買いたいものや必要なもの、
やはり歩いていける範囲にお店がないのは、旦那ちゃんが運転できなくなったらどうしようと思う。
旦那ちゃんよりは絶対長生きしたくない。無理だから、ひとりで暮らすの!

崎戸に越してきた時はまだ数件先に雑貨屋さんが有って、
生活必需品のトイレットペーパーとか、ゴミ袋とか、飲み物、袋ラーメン、
調味料、そして、アイスクリームも売っていたので便利だったけど、
3年前の台風で家が壊れてしまい廃業されてしまいました。

夏になると、アイスが恋しい。

近くの(車で20分かかる)スーパーやコンビニからは、
よほど重装備して、保冷剤たくさん詰め込んでないと持って帰れないし、
アマゾンや楽天で業務用のハーゲンダッツとか安いけど、
送料がね・・・・冷凍便だし高いの・・・。

ネットからのアイスの購入は諦めて、
帰り着く頃には半ば溶けたアイスを再び凍らせて我慢していたけど、
最近、シャトレーゼのオンラインショップ見つけた!

もともと、最近友人に連れられてランチ行った帰りにシャトレーゼの店舗に寄るまで、
世間の話題についていけなくて、シャトレーゼって何?と思ってたしね。
オンラインショップを覗いたこともなかったけど、
なんと、送料無料なのよ!感激。

早速これ頼んでみた。
美味しい〜〜。

これで心置きなくお風呂上がりにアイスが食べれる!

田舎に住んでると、アイス食べれるだけで感激できるから、幸せ。