今季(春・夏)最後の修学旅行生受け入れ無事に終了。
昨日は、今季最後の修学旅行受け入れでした。 秋・冬の予定はまだですが、去年はたしか10月まで有った気がする。 有るのか無いのか未定。 今季は受け入れが女の子が多くて賑やかでした。 昨日の体験リクエストは海で遊びたい、猫と…
2024.06.20 Micco
昨日は、今季最後の修学旅行受け入れでした。 秋・冬の予定はまだですが、去年はたしか10月まで有った気がする。 有るのか無いのか未定。 今季は受け入れが女の子が多くて賑やかでした。 昨日の体験リクエストは海で遊びたい、猫と…
2024.06.19 Micco
摘果メロン。 奈良漬にしようかと・・・。まだ思案中ですけど、、、実は奈良漬作ったことがない。 挑戦してみます。数ヶ月かかるのがちょっと待てないので半分だけ。 とりあえず、半分は漬物にしようと洗って皮を剥きました。 めんつ…
2024.06.18 Micco
冷やし甘酒にすりおろし生姜をたっぷりのせて、美味しいですよね〜。 生姜は切らさないようにしてるんですが、せっかく甘酒作ったのに生姜が切れていて、 ひとりでは買い物いけないので(バスと船乗り継いだら行けないこともないけど・…
2024.06.17 Micco
母の日、父の日、我が家の息子たちはなんの音沙汰もない子たちでしたが、 でかしたぞ息子! 結婚してからは、気が利くお嫁さんのおかげで、 母の日も、父の日も、プレゼントいただきます。 父の日にお酒の詰め合わせ。 数年前、脳梗…
2024.06.16 Micco
最近はまってます。 ただ混ぜるだけなのでレシピとはおこがましいけど、、、、。 胡瓜は小口切り。 混ぜるのはこれ。魚肉ソーセージ。 調味料はごま油とめんつゆ。 ごま油大匙1、めんつゆ(濃縮3倍希釈用)大匙1入れてまぜまぜ。…
2024.06.14 Micco
抹茶の蒸しパンが食べたくなりまして・・・・作った。 これがメチャクチャ簡単でして、、、、 ビニール袋に卵を1個。 ビニール袋はアイラップがが望ましい。 というか私は最近ビニール袋はアイラップしか買ってません。 冷凍にもレ…
2024.06.13 Micco
枯れてしまったかと危ぶんでいた、額紫陽花が咲き初めて 我が家の庭がちょっと鮮やかになった。 例に漏れず、忙しいからという理由で、枯れて風で折れてしまった松の木は放置状態。 庭と名ばかりの荒れ地状態(荒れ地ほど広くないけど…
2024.06.12 Micco
修学旅行6段目。京都からの中学生です。 今回も女子。5名。 今どきの中学生って体格が良くて皆私より大きいです。 まず最初に家猫のび太がご挨拶。 ちょっと迷惑がってる? 今日はバスが送れて到着し、時間が押しているので、 釣…
2024.06.11 Micco
去年くらいから気になっていたコップ。 2重構造になっていて水滴がつかない奴。 買った。 とりあえず旦那ちゃんと私用に一番安いのをアマゾンで買う。 安いだけに所々、そこに製造過程でのミスっぽい気泡が有ったりするけど、別に気…
2024.06.10 Micco
昨日の夕飯は伊勢海老のお味噌汁。 本当は修学旅行生に朝お味噌汁と思ったんだけど、朝食パンだし・・・ 合わないと思って自分たちで食べることにしました。鉄板の美味しさ。 明日では用意がバタバタしてしまうので今日のうちに産直で…
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。