昨日産直で野菜は沢山仕入れてきたんですが、まずは残ってる有るもので。 冷凍の牛肉でかぼちゃとれんこんの煮物。 とりむね肉のトマトソーズ煮。トマトソースはたくさん作って冷凍しています。 りんごのサラダ・大根の甘酢醤油漬け。…

お肉屋さん探しに数軒周る予定だったけど、最初のお店でもう決まり！となったので、 夜はゆっくり商店街の居酒屋さんで夕食。 注文はスマホでバーコードを読み取って、注文するシステム。 読み込むとこんな感じの画面に。 ここから注…

近くにお肉屋さんは有りません。 だからお肉は近くのスーパーのお肉コーナーで買うしか無くて、 一番近くのスーパーはチェーン店なので大量仕入れるみたいで安いけど、 お肉は部位により有ったりなかったり。 特に牛肉はこれが買いた…

今日はリクエストによりとんかつ。 あとはちくわとアスパラの麺つゆマヨネーズ炒めに、 角切り野菜の甘酢漬けでさっぱりと。 揚げ物にキャベツの千切りは外せないですよね。 我が家には大きな味方がある！ 手切りにこだわっていた私…

久しぶりの晴れ間。 ちょっと蒸すけど時より涼しい風。 お休みだったので、近くの友達の家にパソコンの設定と、 ホームページ用の写真を選びにいってきました。 同じく体験民宿で、修学旅行生の受けれをしてるお家です。 お庭がとっ…