CATEGORY レシピとか

今日のお鍋

2008.12.24 Micco

寒い日はお家でお鍋。携帯を取られた寒い心も暖めなきゃ。ぐつぐつ。ぐつぐつぐつ。大連なら鍋の材料も事欠かない。鱈も新鮮なのが市場に出回ってるし、お肉ならしゃぶしゃぶも、近くの肉屋でロースが手に入る。エビやカニも…

2008.08.31 Micco

最近ネットで拾ったレシピから、いろいろ新メニューを試したり、作り方を変えて作ったりしてる。失敗作(あまり好みでなかったり）も多いけど、今まで普通に作っていたものでも、実はもっと簡単に出来たんだぁ！という情報が、…

2008.08.30 Micco

カロリーダウンに挑戦！２８日の息子ちゃんお弁当海老フライ、椎茸のひき肉詰め、わかめとセロリの炒め物、ひじきの煮物、海老のオムレツ、鮭ときのこ類の紙包み焼き。海老フライは、油で揚げない海老フライ風です。た…

2008.08.27 Micco

26日のお弁当ほうれん草の鳥ハム巻き、里芋と鮭のコロッケ、ドライトマトとじゃこのオムレツ、春雨の中華風炒め。オムレツにはドライトマト！最近よく使うドライトマトのオリーブ油漬け。これ、絶対おすすめです。なぜ…