小鮎の甘露煮が残念だった

これは、きびなごとかではなくて、なんと鮎!

見つけたとき嬉しくて直ぐに買いましたが・・・・。

 

なんでかなぁ・・・失敗した。

なんか魚臭い。どう失敗したのかわからないけど、

鮎である必要がなかった・・・。

鮎のうるか(日田の名産で鮎の内臓の塩辛)が好きな人ならいけるかも。
ショック!めったに手に入らないのに〜。

また出会える日がくるのだろうか・・・。