最近はまってます。
ただ混ぜるだけなのでレシピとはおこがましいけど、、、、。
胡瓜は小口切り。
混ぜるのはこれ。魚肉ソーセージ。
調味料はごま油とめんつゆ。
ごま油大匙１、めんつゆ（濃縮３倍希釈用）大匙１入れてまぜまぜ。
その上に炒り胡麻をたっぷりかけて、
それだけなんで、レシピとは言えないけど・・・。
ただ、竹輪と胡瓜をポン酢で和えるのはよく作るけど、
この魚肉ソーセージは思いつけなかった。
胡瓜、いくらでも食べれます。
買い物に行ったら、スペアリブが安かったので買ってきた。
これは単に塩コショウ。
で、登場するのがこのお鍋。セラポット。
ご飯を炊くのに買いました。煮物もこれで作ると美味しいけど、
鶏もものレッグなど塩コショウしたのを、
このお鍋に放り投げておくだけでホロホロに美味しく出来上がる。
同じように、放り込んで強火で焼き目をつけて、弱火で15分。
ローストスペアリブ。
調理時間5分。手抜き過ぎる・・・・でも美味しい。
