食材の見せ方?で疑問が生じて、長期勤務を危ぶむ。

今日のお客様(職場のね)、
上司からの命令で刺身にする前に活きてる姿を見せて、
それから料理するように・・・と指示が。

心の中でそれって居酒屋みたい・・・と思ったのだけど、
まぁ仕方ないのでガラガラとワゴンを引っ張って行き、食事前にお見せしました。

なんだかほんとに居酒屋さんの乗りだよね、と思った。

上司の意見とか企画が全く受け入れ出来なくて、いつか心折れそう。
なんだか最近では大丈夫だろうか?いつまで続くのだろうか?と言う思いがちらほら。
なんかね、伊勢海老見せるくらいは妥協できるけど、
他の全てのアイディアもあまりに現実離れしてて賛同できない。

そんな想いをよそに、
元気に暴れていた伊勢海老くん。
観念して刺身になりました。

・・・・・これ、さっきまで元気に暴れてたから美味しいよね!とは思わないと思うけどね。

お花散りばめたら献花みたいだと思った(のは私だけだと思うけど)

刺身。

クエのポアレ。

ローストビーフとキャビア。

そんな献立だったので、賄いも刺身のおこぼれあまり物。

夜遅くなると重たいものは食べたくないので、
ちょうど良いご飯でした。

明日はお休み貰っていて、
ちょっとね、AI使ってやりたいことが有るんですよ。

前から作っていたドレッシングとかスープとかの作り方や材料と、分量のインフォグラフィック。まとめたい。
それをどうするかはまだ何も考えてないのだけど、
とりあえずわかりやすいようにキッチンにはりつけて置いてたら便利かなと思ってます。

そろそろ真剣に・・・・お家で出来る仕事考えよう。

今更?って感じですけどね。
仕事は好きなんですけどね、ほんと出来れば動けるうちは働いていたいんです。
どうも昔みたいに人間関係に丸くなれなくて。
どうも私は歳を取ったら丸くなるかと思いきや、我儘で頑固になっていくタイプのようです。
残念ながら・・・。

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