最近のパスタが優秀
最近業務スーパーとか、近くの安売りの店で買うパスタがそこそこ美味しい。
以前は決まったメーカーのものしか使わなかったり、
あまり安いとチョット心配で手が伸びなかったけど、
買ってみたら、アララ、美味しい。
これはもう年金暮らし・・・いや我が家のように年金すら無い家庭には、
有り難い食材としか言いようがない。
もともと我が家はイタリアン好きなんですよね〜。
あっという間に作れてしまうこのレ・シ・ピ。
忙しい時も、すぐに食べたい時もこれ一択！だと思うんですよ・・・最近。
そこで、最近役に立ってくれてる冷凍パスタ。
これがもうたまらなく、時短、節約におすすめです。
絶賛はまり中！
パスタは以前は茹でて冷凍してたのですが、
この方法を知ってからは茹でてません。
ぽきぽきと２つに折ったパスタを、
２〜３時間水につけるだけ。
２〜３時間水につけるとふやけた感じ。
ザルにとって、水切りしてから小分けにして冷凍します。
私は150gと100gくらいでジップロックに分けて冷凍します。
時短にもなるよ！
食べたい時に冷凍庫から取り出して、沸騰したお湯で2〜3分。
その間に野菜を切ります・・・が、
今日はきのこのパスタなので手で食べやすい大きさにちぎるだけ。
ピーマンは冷蔵庫の隅っこに有った残り物の小さなピーマン。
私は種もいっしょに入れちゃうのが好きだけど、
正統派（何が正統派なのかはわからないけど）の旦那ちゃんは、余り好きじゃないと言うので、渋々種取ってます。なんか種付きののほうがぷちぷちして美味しいのにねぇ・・。
2分茹でた、パスタと、野菜をさっと炒めて、
入れる野菜、何でもOK。
我が家では冷蔵庫の残り物整理みたいな位置づけ。
息子から送ってきたお歳暮のベーコンが賞味期限切れだったので入れました。
二人暮らしだと、いつの間にか賞味期限切れになるんですよね〜。
このロスも考えなくては！
出来上がりの「きのこのスパゲティ」
作ろう！と思ってから5分くらいで出来あがる時短レシピ。
冷凍パスタは、2〜3食分作っていつも冷凍しておくとべんりです。
パスタを食べてる女の子のイラストを、
この前作った、線画イラストメーカーで、生成。
絵が苦手な私でもイラスト屋さんになれそう。
今度はパスタを食べてるおばちゃんで生成してみます。
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