かぼちゃがあったら絶対作ってほしい!味醂シロップで美味しさ倍増。
時間があるうちに、というか時間ないんだけど、 すぐに悪くなるので、 社長がコストコで買い込んできた食材片付けていかなきゃ勿体ない。 ということで、馬鈴薯。 この一袋の他にちょっと大きめの20個くらい入ったのがもう一袋ある…
2024.12.14 Micco
時間があるうちに、というか時間ないんだけど、 すぐに悪くなるので、 社長がコストコで買い込んできた食材片付けていかなきゃ勿体ない。 ということで、馬鈴薯。 この一袋の他にちょっと大きめの20個くらい入ったのがもう一袋ある…
2024.12.12 Micco
昨日家に帰ったら、いつも履いているスリッパがかごの中に入れられ、 玄関に見慣れないスリッパが・・・。 えっ? まさか?と思って聞いてみたら、そのまさかで、 私用のスリッパだった。プレゼントされました・・・・。 もう、70…
2024.12.11 Micco
13日にお客様を迎えるので、2日前の今日現在、職場の調理場。 コストコ軍団がやってきました。 脈絡なく・・・・目についたものを投げ込んだ感満載ですが・・・。 お客様は5人です。 自分でお金を払うわけじゃないので、有るだけ…
2024.12.10 Micco
夢中になると時間も忘れて・・・というタイプなので、 今日のお昼は、ハッと気がついたらもう12時半ちょっと前で、 これになった。 今までで一番美味しいラーメンは?と聞かれたら、 本場豚骨ラーメンの博多に長年住んで、 発祥の…
2024.12.09 Micco
今日NHKのあさイチで、老いに関する話題がやっていた。 老いってね、想像もしないことがやってくると思ったら、 普通にじわじわと老いていくのね、というのが72歳まで生きてきた私の感想です。 (えらそうに・・・) 人にもよる…
2024.12.08 Micco
お歳暮にスタバのインスタント粉末コーヒー頂いた。 正確に言うと職場に届いたけど、昨日会長が開けて「どうぞ飲んで」と貰った。 抹茶ラテ、大好き。 どれから飲もう。みんな好きな味なので迷う〜〜。嬉しい。 早速頂いて、包装紙捨…
2024.12.07 Micco
日本通信SIMに替えてからひと月が経ち、請求が来ました。 私の携帯はマイナンバーカードの再申請で5日間遅れて登録したので、 12月4日がひと月目だったんですが、基本料金でした。 先月は七五三のお祝いに行ったり、久留米、福…
2024.12.06 Micco
綺麗な朝焼け。 崎戸からは海に沈む夕陽が見れますが、 雲仙からは海からの日の出を見ることが出来ます。 前日蟹食べすぎて、 ちょっとのつもりで、お布団に横になっていたら寝落ちした後の、 ホテルの朝ご飯です。 盛り盛り海鮮丼…
2024.12.05 Micco
お昼ごはんを食べて、ゆっくり海辺を走りながら・・・。 (というと聞こえは良いが真っ直ぐ行くだけの道になぜか迷った) 旅館に着きました。 雲仙みかどホテル。 なんか小学生の頃来た記憶があるんですが、全く覚えておらず、 なん…
2024.12.04 Micco
雲仙に行くので、途中以前から行きたかった、 牧場直営の焼き肉さんに行って来ました♪ こんな時に車修理に出していて、 代車がナビが付いてない! 行くまでの道が不慣れで、ルートがたくさん有りすぎてちょっと不安。 充電器も車に…
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。