はじめてのたこ焼き
今日のお昼はたこ焼き。 昨日夜、TVを見ながら・・ [speech_bubble type=”drop” subtype=”L1″ icon=”cozi.png…
2018.08.17 Micco
今日のお昼はたこ焼き。 昨日夜、TVを見ながら・・ [speech_bubble type=”drop” subtype=”L1″ icon=”cozi.png…
2018.07.02 Micco
台風が近づいているので、鉢植えのバジルを避難させました。 バジルソースを作ったので今日のランチはバスタです。 中国からお土産にもらった松の実がそろそろ無くなってきた・・・。 日本で買うと吃驚するほど高くて買えない。 朝市…
2018.04.27 Micco
プルプルの豆乳プリン。 今回、いつも砂糖の代わりに使う糖質0の甘味料、「ラカント」では無くて近くのドラッグストアのオリジナルブランドの甘味料「エリースイート」を使ってみました。 ラカントに比べて価格が安い! もともとラカ…
2018.04.16 Micco
天然鯛のムニエル。 調理担当COZI 昨日1.5Kgほどの天然鯛が1000円だったので1本買い。昨日は半身お刺身で半身は今日ムニエル!新鮮だったので美味しい〜❗️ ご飯はアサリのリゾット。 調理担当MICCO 今日もご馳…
2016.10.22 Micco
今日の100円献立。 ◎白身さかなのフライ ◎ソーセージと小松菜の炒め物 ◎きりぼし大根の酢の物 ◎マロニーとわかめのごまマヨネーズあえ ◎白菜とブタ肉の炒め物 今日は何を作ろうか? まずは本日の目玉商品、お買い得品から…
2016.10.01 Micco
自然のめぐみ。今日もほとんど食費ゼロに近い日・・・・だった。 春、野草の季節がやってくると我が家の食費はほとんどかからなくなる。 秋、みのりの季節がやってくると・・・やはり美味しくて嬉しいめぐみが見つかる。 まずはむかご…
2015.12.04 Micco
にんじんクッキー。 自慢のレシピです。 作り方はFacebookに載せました! Facebookの記事はこちらから バーベキュー &#x…
2015.08.02 Micco
トマトケチャップ作りました。 産直のお店で新鮮なトマトが安く手に入ったらぜひ作ってみてね。 FBの記事はこちら 自家製トマト̋…
2015.05.29 Micco
チビ達におやつ作りました。 [speech_bubble type=”drop” subtype=”L1″ icon=”lumu.png” name…
2015.04.23 Micco
塩麹漬け豆腐サラダ。塩麹に30…
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。