9月27日ニラの花を摘んできて・・・
今日の晩ごはん。 自生しているニラって、普通はそこら辺の雑草みたいだけど、 この時期になるとニラってわかる。 白い花が通り道にちらほら。 早速、少し摘んできて天麩羅にしていただきました。 天麩羅は他に茄子の挽肉はさみとオ…
私の名前はMicco。自慢じゃないけど既に70代。
東京のデザイン学校卒業後、ニットデザイナーとして10年。福岡に帰って日本料理屋の女将として15年。パソコンインストラクターとして5年。中国生活(大連)6年。帰国して、旦那さんはロゴデザイナー、私はWeb制作をしながら旦那さんの故郷、自然豊かな長崎県西海市崎戸島に60代で移住。今はフルタイムのパート勤めをしながら自宅のひと間で体験型民宿をしています。 日々の暮らしと想い。民宿での料理の事、節約レシピ。たまにお出かけ情報など。 (言いたい放題)つぶやいています。