大連って最高！
美味しい魚が食べれるから。
魚好きにはたまりません。
今日の収穫は大連で獲れた「まぐろ」
正確に言えば８ｋｇくらいの大きさなのでまだ「よこわ」
それにしても大連で生のマグロが食べれるなんて！
市場には、宝が埋もれていて、
活きものの天然ひらめや、
はも、おこぜ、河豚、などの高級魚が雑魚扱いで置いてある。
たぶんこちらの人には人気が無いのと、
目利きが出来ない仕入れの人が多いのか、
冷凍のさばより安い値がついているしね。
「まぐろ」いただきま~す！！
あっ、写真撮るの忘れてた^^;
食べかけですが・・・・・。
中トロ部分は我が家にはまわってきませんでしたが、
赤身の部分でも充分脂がのっていて美味しかったです。
今日もダイエット失敗！