Cozi&Micco's Style

Since 2005

過ぎゆく日、、、日々の記録。

島暮らし.

料理とPCとアートワーク。

いつの間にか人生も最終期に入りました。小さな日常。

Work's

PC monitor, laptop, and smartphone on a desk
2018年10月7日

10月4日手放せないキッチン用品

※9月7日追記しました。 今日はリクエストにより豚カツ。 あとはちくわとアスパラの麺つゆマヨネーズ炒めに、 角切り野菜の甘酢漬けでさっぱりと。 揚げ物にキャベツの千切りは外せない。 我が家には大きな味方がある! 手切りに… 続きを読む »10月4日手放せないキッチン用品
2018年10月7日

10月6日お昼に麺が多いけど

夏場は素麺かざるそばで乗り切った我が家。 やっと暖かいものが欲しい季節になってきました。 とはいえ、やっぱり麺。 またまたさんまのペペロンチーノ にんにくと「さんま」って合いますね。 野菜が高くて青物がなかなか無いなか、… 続きを読む »10月6日お昼に麺が多いけど
2018年10月3日

10月3日おでんを作ると残ります

おでんを作ると少なめに作ってもどうしても残ってしまうので、またまた昨日のおでん。 そしてさつまいもと鶏肉のマーマレード炒め。 この夏、頂いた夏みかんでたくさん作って冷凍してました。 さつまいもと鶏肉を揚げて、マーマレード… 続きを読む »10月3日おでんを作ると残ります
2018年10月3日

10月2日おでん

今日の晩ごはんはおでん。 蓋を開けたら・・・・鍋いっぱいの巨大はんぺんが・・・笑 私がたまには「はんぺん」食べたいと思って材料買った時に入れたのですが、 おでんを作るのはお父さんの係。 そしておでんに「はんぺん」は初めて… 続きを読む »10月2日おでん

何もないけど、ちょっと満ちてる・・・

About Us

日本の最西端・長崎県西海市の崎戸島。
ここで暮らし始めて4年が経ちました。
ビーグル犬2匹と、猫1匹、ともに移り住んで、犬たちを見送り、福岡で保護した猫「さくら」、崎戸で保護した「のび太」、「しずか」と暮らしています。

旦那さん。
沢山の料理を手がけさせて貰った島のホテルでの仕事や、ロゴやキャラクターのデザインワーク。

私。
Webデザインと編み物などのワーク。

小さな島での旦那さんと私の手仕事と暮らし。

そして2023年・・・・。
今までの料理の腕をもっと沢山の人に味わってもらいたい!そんなこんなで小さな体験型民宿をはじめました。

人生終盤期。もう残り少なくなった日々の暮らし。
単なる忘備録です・・・あしからず。。

さくら